Skip to content
Ekoreštart

Ekoreštart

Novinky, rozhovory a inšpirácie

„Inšpirujme sa navzájom
na ceste za zodpovedným životom.“
  • Domov
  • Inšpirácie
  • Slovensko&Svet
  • Rozhovor
  • Video&Podcasty
  • Blog
  • ESG podnikanie

Varíme zo zvyškov

ako využiť staré pečivo

Varíme zo zvyškov: Zostalo vám staré pečivo? 10 spôsobov, ako ho využiť chutne a udržateľne

Zostali vám rožky, chlieb, bagety či žemle, ktoré už nie sú najčerstvejšie? Nevyhadzujte ich! Staré pečivo je jedna z najčastejších surovín, ktorá končí v koši, hoci patrí medzi tie najjednoduchšie …

čo s prezretými banánmi

Čo s prezretými banánmi + tipy, ako spomaliť ich zrenie

Určite to poznáte – kúpite krásne žlté banány, položíte ich na misku s ovocím a za pár dní už majú hnedé fľaky. Mnohí ich vtedy prestanú jesť a často skončia …

Varíme zo zvyškov: Zostali vám uvarené cestoviny? Objavte recepty, ktoré vám pomôžu neplytvať

Uvarili ste viac cestovín, než ste dokázali zjesť? Nevyhadzujte ich! Zvyšné uvarené cestoviny môžete jednoducho premeniť na chutné a rýchle jedlá, ktoré zasýtia celú rodinu. Cestoviny sú mimoriadne všestranné – …

Varíme zo zvyškov: Ako využiť uvarené zemiaky? Chutné a jednoduché recepty, ktoré musíte vyskúšať

Uvarili ste viac zemiakov, než ste stihli zjesť? Nevyhadzujte ich! Zvyšné varené zemiaky môžete jednoducho premeniť na chutné jedlá, ktoré potešia celú rodinu. Zemiaky sú nielen výborným doplnkom každého jedla, …

Varíme zo zvyškov: Zostala vám uvarená ryža? 5 skvelých receptov, ako ju chutne využiť!

Každý z nás občas navarí viac, než dokáže zjesť, a ryža patrí k tým potravinám, ktoré často ostávajú na tanieri. Namiesto toho, aby ste ju vyhodili, môžete neskonzumovanú ryžu premeniť …

Nová rubrika: Varíme zo zvyškov vám pomôže šetriť jedlom a neplytvať

Plytvanie potravinami je jedným z najväčších ekologických problémov súčasnosti. Podľa Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) sa každý rok na svete vyhodí približne 931 miliónov ton jedla, čo predstavuje takmer …

ZERO WASTE kuchyňa: 20 šikovných spôsobov, ako spotrebovať všetky zvyšky z varenia

Vždy, keď varíte, určite vám zostanú nejaké zvyšky, ktoré sa nedostanú do hlavného jedla. V tomto článku sme zhrnuli nápady, ktoré vám pomôžu využiť tieto ingrediencie namiesto toho, aby ste …

Potrebujete sa zahriať? Toto je 5 NAJ polievok, ktoré sú rýchle, výživné, chutia výborne a zároveň sú aj priateľské k prírode

V dnešnom uponáhľanom svete je naše pohodlie často na úkor našej planéty. Ale čo keby sme vám povedali, že si môžete vychutnať výživné a rýchle polievky a zároveň znížiť svoj …

rastieme spoločne

150 000+ zobrazení stránky mesačne.
Viac ako 70 000 z vás každý mesiac na stránke. ĎAKUJEME, že nás sledujete.

O nás I Napíšte nám I Na stiahnutie

Instagram

Najväčšie množstvo bioodpadu v domácnosti vzniká ticho a nenápadne a ešte skôr, než sa jedlo pokazí alebo než ho vôbec začneme pripravovať.

👉 Vzniká pri nákupe, keď berieme viac, než reálne spotrebujeme. 
👉 Vzniká v chladničke, keď potraviny nevidíme, zabudneme na ne alebo ich skladujeme nesprávne. 
👉 A vzniká aj pri varení, keď pripravujeme porcie „pre istotu“, bez plánu, čo bude so zvyškami.

Bioodpad nie je výsledkom nezodpovednosti, ale zabehnutých zvyklostí. Keď ich začneme vedome meniť, množstvo vyhadzovaného jedla sa dokáže znížiť veľmi rýchlo – bez extrémov, bez dokonalosti a bez pocitu viny 🌱

#ekologia #domacnost #zerowaste #bezodpadu #varenie
•
Follow
Najväčšie množstvo bioodpadu v domácnosti vzniká ticho a nenápadne a ešte skôr, než sa jedlo pokazí alebo než ho vôbec začneme pripravovať. 👉 Vzniká pri nákupe, keď berieme viac, než reálne spotrebujeme. 👉 Vzniká v chladničke, keď potraviny nevidíme, zabudneme na ne alebo ich skladujeme nesprávne. 👉 A vzniká aj pri varení, keď pripravujeme porcie „pre istotu“, bez plánu, čo bude so zvyškami. Bioodpad nie je výsledkom nezodpovednosti, ale zabehnutých zvyklostí. Keď ich začneme vedome meniť, množstvo vyhadzovaného jedla sa dokáže znížiť veľmi rýchlo – bez extrémov, bez dokonalosti a bez pocitu viny 🌱 #ekologia #domacnost #zerowaste #bezodpadu #varenie
1 mesiac ago
View on Instagram |
1/6
Začiatok nového roka v sebe prirodzene nesie chuť trochu sa obzrieť späť. Spomaliť, zhodnotiť, čo nám ten predchádzajúci priniesol a čo v nás zanechal. 

Rok 2025 bol pre enviromagazín EkoReštart opäť pestrý, živý a plný tém, ktoré nás nútili zamýšľať sa nad každodennými rozhodnutiami. Nad tým, ako žijeme, čo kupujeme, čo vyhadzujeme a čo sa ešte dá zachrániť, opraviť či využiť inak.

Vaše správy, tipy, otázky a skúsenosti často stoja na začiatku tém, ktorým sa potom venujeme podrobnejšie. Spolu tak vytvárame priestor, kde sa môžeme navzájom inšpirovať k zodpovednejšiemu a uvedomelejšiemu životu 💚

A ktoré témy vás zaujali najviac? Poďme sa spolu pozrieť na najčítanejšie články EkoReštartu za rok 2025 – možno medzi nimi objavíte aj taký, ktorý vám vtedy unikol, no dnes vám zapadne presne do mozaiky novoročných plánov 🌱 Link nájdete v našom profile.

#ekologia #enviro #zerowaste #priroda #domacnost
•
Follow
Začiatok nového roka v sebe prirodzene nesie chuť trochu sa obzrieť späť. Spomaliť, zhodnotiť, čo nám ten predchádzajúci priniesol a čo v nás zanechal. Rok 2025 bol pre enviromagazín EkoReštart opäť pestrý, živý a plný tém, ktoré nás nútili zamýšľať sa nad každodennými rozhodnutiami. Nad tým, ako žijeme, čo kupujeme, čo vyhadzujeme a čo sa ešte dá zachrániť, opraviť či využiť inak. Vaše správy, tipy, otázky a skúsenosti často stoja na začiatku tém, ktorým sa potom venujeme podrobnejšie. Spolu tak vytvárame priestor, kde sa môžeme navzájom inšpirovať k zodpovednejšiemu a uvedomelejšiemu životu 💚 A ktoré témy vás zaujali najviac? Poďme sa spolu pozrieť na najčítanejšie články EkoReštartu za rok 2025 – možno medzi nimi objavíte aj taký, ktorý vám vtedy unikol, no dnes vám zapadne presne do mozaiky novoročných plánov 🌱 Link nájdete v našom profile. #ekologia #enviro #zerowaste #priroda #domacnost
1 mesiac ago
View on Instagram |
2/6
Suché okraje listov? Žltnutie? Rastlina, ktorá nerastie či nekvitne?

Často máme pocit, že robíme niečo zle. Pritom niekedy rastlinám len chýba malá podpora a tú môžeme nájsť tam, kde by sme ju nečakali: v kuchyni.

Šupy a odrezky, ktoré bežne vyhadzujeme, ešte obsahujú minerály a užitočné látky. Keď z nich pripravíme jemný výluh, môže pomôcť izbovým rastlinám práve vtedy, keď chradnú alebo stagnujú.

V našom najnovšom článku na EkoRestart.sk sme sa pozreli na šupy a odrezky trochu inak. Ktoré z nich vedia pomôcť, kedy ich použiť/kedy radšej nie a ktoré izbové rastliny sa im potešia? 🌱

#ekologia #bezodpadu #zerowaste #domacnost #izboverastliny
•
Follow
Suché okraje listov? Žltnutie? Rastlina, ktorá nerastie či nekvitne? Často máme pocit, že robíme niečo zle. Pritom niekedy rastlinám len chýba malá podpora a tú môžeme nájsť tam, kde by sme ju nečakali: v kuchyni. Šupy a odrezky, ktoré bežne vyhadzujeme, ešte obsahujú minerály a užitočné látky. Keď z nich pripravíme jemný výluh, môže pomôcť izbovým rastlinám práve vtedy, keď chradnú alebo stagnujú. V našom najnovšom článku na EkoRestart.sk sme sa pozreli na šupy a odrezky trochu inak. Ktoré z nich vedia pomôcť, kedy ich použiť/kedy radšej nie a ktoré izbové rastliny sa im potešia? 🌱 #ekologia #bezodpadu #zerowaste #domacnost #izboverastliny
2 mesiace ago
View on Instagram |
3/6
Vianoce nemusia byť dokonalé, aby boli krásne.
Nemusia byť bezchybné, bez odpadu či bez malých ústupkov.

Stačí, ak sú pokojné.
Ak sú o blízkosti, jednoduchosti a chvíľach, ktoré sa nedajú zabaliť do papiera.

Prajeme Vám láskavé a krásne Vianoce.
Také, v ktorých má miesto rodina, priatelia, oddych aj ticho 🌿

#ekologia #vianoce #udrzatelnost #rodina #zerowaste
•
Follow
Vianoce nemusia byť dokonalé, aby boli krásne. Nemusia byť bezchybné, bez odpadu či bez malých ústupkov. Stačí, ak sú pokojné. Ak sú o blízkosti, jednoduchosti a chvíľach, ktoré sa nedajú zabaliť do papiera. Prajeme Vám láskavé a krásne Vianoce. Také, v ktorých má miesto rodina, priatelia, oddych aj ticho 🌿 #ekologia #vianoce #udrzatelnost #rodina #zerowaste
2 mesiace ago
View on Instagram |
4/6
Väčšina neudržateľných vecí, ktoré doma robíme, nevzniká zo zlého úmyslu. Robíme ich preto, že sme si na ne zvykli. Nikto nás nenaučil iný spôsob, alebo sme ten náš nikdy nespochybnili. Práve v tom je zároveň aj príležitosť na zmenu 🌱

Udržateľná domácnosť nemusí znamenať radikálne obmedzenia, nové drahé produkty ani dokonalosť. Často stačí všimnúť si drobnosti, ktoré robíme automaticky, a jemne ich upraviť. Výsledkom je menej odpadu, nižšie výdavky a lepší pocit z fungovania domácnosti 💚

Pozývame vás prečítať si najnovší článok na EkoRestart.sk na tému #domacnost a #udrzatelnost.

#ekologia #zerowaste #kuchyna #bezodpadu #udrzatelne
•
Follow
Väčšina neudržateľných vecí, ktoré doma robíme, nevzniká zo zlého úmyslu. Robíme ich preto, že sme si na ne zvykli. Nikto nás nenaučil iný spôsob, alebo sme ten náš nikdy nespochybnili. Práve v tom je zároveň aj príležitosť na zmenu 🌱 Udržateľná domácnosť nemusí znamenať radikálne obmedzenia, nové drahé produkty ani dokonalosť. Často stačí všimnúť si drobnosti, ktoré robíme automaticky, a jemne ich upraviť. Výsledkom je menej odpadu, nižšie výdavky a lepší pocit z fungovania domácnosti 💚 Pozývame vás prečítať si najnovší článok na EkoRestart.sk na tému #domacnost a #udrzatelnost. #ekologia #zerowaste #kuchyna #bezodpadu #udrzatelne
2 mesiace ago
View on Instagram |
5/6
Udržateľné bývanie nesúvisí len s energiou zo solárnych panelov. Skutočná efektivita domu začína už pri výstavbe a voľbe správnych stavebných materiálov. A obzvlášť tam, kde to mnohí čakajú najmenej – pri komíne. Práve ten rozhoduje o tom, aké čisté a účinné bude vaše vykurovanie 🌱

Komíny Leier spájajú moderné technológie s ekologickým prístupom a ponúkajú riešenia, ktoré pomáhajú šetriť energiu, tým aj vaše peniaze, a v neposlednom rade životné prostredie. Celý článok nájdete na EkoRestart.sk.

#ekologia #byvanie #dom #domov #staviame #udrzatelnost
•
Follow
Udržateľné bývanie nesúvisí len s energiou zo solárnych panelov. Skutočná efektivita domu začína už pri výstavbe a voľbe správnych stavebných materiálov. A obzvlášť tam, kde to mnohí čakajú najmenej – pri komíne. Práve ten rozhoduje o tom, aké čisté a účinné bude vaše vykurovanie 🌱 Komíny Leier spájajú moderné technológie s ekologickým prístupom a ponúkajú riešenia, ktoré pomáhajú šetriť energiu, tým aj vaše peniaze, a v neposlednom rade životné prostredie. Celý článok nájdete na EkoRestart.sk. #ekologia #byvanie #dom #domov #staviame #udrzatelnost
3 mesiace ago
View on Instagram |
6/6
Otvoriť Instagram

Newsletter

Copyright © 2019-2025 / enviro magazín EkoReštart.sk
Vážime si vaše súkromie! Na stránkach online magazínu EkoReštart.sk pracujeme s tzv. cookies, ktoré nám umožňujú poskytovať lepšie služby. Zvolením možnosti „Súhlasím“ súhlasíte so spracovaním cookies na marketingové a analytické účely.