najnovšie
Inšpirácie
Zobraziť všetky
Veľké jarné prípravy: Ako ekologicky upratať domácnosť, čo vysadiť do záhradky a kam s vecami, ktoré už nepotrebujete?
Narcisy kvitnú, vtáčiky štebotajú a dni sa predlžujú. To môže znamenať len jedno: máme tu jar. Opäť nastal čas vykročiť do novej sezóny. Prvé náznaky jari nás vždy potešia a pripomenú …
Fermentácia ako cesta k zero waste: Ako zachrániť potraviny pred vyhodením
Prečo je fermentácia silný nástroj proti plytvaniu potravinami Plytvanie jedlom patrí medzi najväčšie environmentálne problémy dneška. Veľká časť potravín končí v koši nie preto, že by boli nejedlé, ale preto, …
Zero waste kuchyňa po Veľkej noci: Ako chutne využiť zvyšky jedla
Veľká noc patrí na Slovensku medzi sviatky hojnosti. Tradičné jedlá ako šunka, vajíčka, koláče či zemiakový šalát nechýbajú takmer v žiadnej domácnosti. Po sviatkoch však často zostáva chladnička plná jedla, …
Biodiverzita v krajine: Prečo je kľúčová pre život a ako ju chrániť
Vďaka biodiverzite – rozmanitosti života na Zemi, je naša planéta obývateľná a krásna. Mnohí z nás v prírode vyhľadávajú pookriatie, inšpiráciu alebo oddych. Bez prírody by sme nemali zdroje obživy, …
Čím nahradiť mäso? Objavte udržateľné alternatívy a chutné recepty
V posledných rokoch sa čoraz viac hovorí o tom, že naše stravovanie má výrazný vplyv na životné prostredie. Jednou z najčastejšie spomínaných zmien je obmedzenie konzumácie mäsa. Dobrá správa? Nemusíte …
