Novinky, rozhovory a inšpirácie
V našej Poradni nájdete praktické návody, porovnania a overené rady pre udržateľnejšiu domácnosť, záhradu aj každodenný život. Pomôžeme vám správne si vybrať, rozpoznať, čo naozaj funguje, a vyhnúť sa zbytočným chybám aj nevhodným nákupom.
Radi sa venujeme aj otázkam a témam, ktoré zaujímajú našich čitateľov.
Máte námet na článok alebo otázku, na ktorú hľadáte odpoveď?
Napíšte nám na magazin@ekorestart.sk.
Prečo je fermentácia silný nástroj proti plytvaniu potravinami Plytvanie jedlom patrí medzi najväčšie environmentálne problémy dneška. Veľká časť potravín končí v koši nie preto, že by boli nejedlé, ale preto, …
Prečo sa ovocie a zelenina kazia rýchlejšie, než by museli? Poznáme to všetci. Kúpite čerstvú zeleninu, ovocie vyzerá krásne, no o pár dní je šalát zvädnutý, uhorka mäkká a jablká …
Keď sa povie „znižovanie emisií“, veľa ľudí si automaticky predstaví veľké témy – priemysel, energetiku, politiku, globálne dohody. A spolu s tým často príde aj pocit bezmocnosti. Veď čo môže …
Určite by sa vám páčilo, keby vaše oblečenie mohlo zostať rovnako žiarivé, ako v deň, keď ste si ho kúpili. Na to však potrebujete vedieť bojovať proti škvrnám, ktoré na …
Bioodpad nevzniká v koši. Vzniká v našich každodenných rozhodnutiach. Keď sa povie bioodpad v domácnosti, väčšina z nás si predstaví šupky zo zemiakov, ohryzok z jablka alebo zvyšky po obede. …
Voda je v domácnosti samozrejmosť. Tečie, keď ju potrebujeme a mizne v odtoku skôr, než si stihneme všimnúť, že bola vlastne ešte celkom použiteľná. Pri umývaní zeleniny, pri zlievaní hrnca …
Teplovzdušná fritéza sa v posledných rokoch stala hitom slovenských domácností. Je rýchla, jednoduchá na používanie, varenie je s ňou zdravšie a mnohí ju považujú za svoj najuniverzálnejší spotrebič. Popri tom …
V dnešnej dobe, keď sa snažíme žiť udržateľne a produkovať menej odpadu, je dôležité naučiť sa správne sa starať o bežné predmety v domácnosti. Ak im venujeme dostatočnú pozornosť, môžeme …
Automatické kávovary sú skvelým pomocníkom pre všetkých milovníkov kávy. Pomelú, pripravia a všetko spravia za nás. Ale jedna vec trápi všetkých: čo robiť s kávovým odpadom, ktorý sa hromadí v zbernej …
Byť podnikateľom dnes znamená viac než len mať dobrý nápad. Znamená to vytvoriť niečo, čo má zmysel – pre ľudí, pre komunitu aj pre planétu. Nová éra podnikania: Udržateľnosť ako …
Premýšľate, ako znížiť účet za energie a zároveň žiť udržateľne? Vysoké ceny elektriny a plynu trápia mnohé domácnosti, no riešenie nemusí byť zložité ani drahé. V tomto článku vám ukážeme praktické …
Každý z nás to pozná, občas navaríme viac, než dokážeme zjesť. Uvarené zemiaky, cestovina či ryža často končia v koši, hoci by ešte mohli poslúžiť na chutný obed alebo večeru. …