Informácie o vplyve jedla na klímu v jedálnych lístkoch môžu meniť stravovacie návyky, naznačuje štúdia
To, že má hovädzie mäso veľkú environmentálnu stopu, nie je žiadna novinka. V potravinárskom priemysle mäso tvorí takmer 60 % všetkých vyprodukovaných emisií skleníkových plynov. Produkcia hovädzieho mäsa zostáva najväčším zdrojom …