Prvé celoeurópske monitorovanie potravinového odpadu. Ako dopadlo Slovensko a od koho si vziať príklad?
Na jedného Slováka pripadá ročne 83 kg potravinového odpadu. Až 78 % z neho pochádza z domácností, zvyšných 22 % vzniká pri prvovýrobe, výrobe potravín, v obchodoch, pri distribúcii či v reštauráciách. Plytvanie jedlom, …